MÁY THÁI THỊT TƯƠI SỐNG QX-250
Máy thái thịt sống QX 250 phù hợp với hầu hết tất cả các đối tượng có nhu cầu thái thịt sống, bao gồm: nhà hàng, quán ăn, đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, hộ kinh doanh dịch vụ nấu tiệc, hay các tiểu thương kinh doanh thịt heo, bò các loại.
VẬT LIỆU CHẤT LƯỢNG CAO
Sản phẩm có lớp khung và vỏ được làm hoàn toàn bằng inox, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm vấn đề vệ sinh chế biến thực phẩm. Ngoài ra, inox cũng là một trong những loại vật liệu có độ bền cao, không bị gỉ sét, luôn luôn sáng đẹp, dễ dàng lau chùi…
Cũng giống với đa số sản phẩm máy cắt thịt khác, sản phẩm QX-250 có các lưỡi dao được làm bằng thép trắng, chống gỉ và có độ sắc bén cao. Có thể cắt đứt được hầu hết các loại thịt, bao gồm thịt có gân.
CẮT LÁT THỊT CÓ ĐỘ DÀY MỎNG THEO Ý MUỐN
Điểm khác biệt lớn nhất của máy QX-250 so với tất cả các loại máy thái thịt sống khác đó chính là việc bạn có cắt ra các lát thịt dày mỏng theo ý muốn.
Hầu hết các sản phẩm máy thái thịt sống đều có 2 trục rulo song song với nhau, trên mỗi trục rulo này có gắn hàng chục đĩa dao. Nhưng 2 trục rulo này lại được gắn cố định với hệ thống bánh răng truyền động bên trong, vì vậy bạn không thể làm gì khác với bộ lưỡi dao này.
Nhưng với máy thái thịt QX-250 thì các lưỡi dao lại được gắn trên một bộ khung, và bộ khung này có thể đun vào 2 trục rulo và rút ra dễ dàng. Vì vậy bạn chỉ việc lắp bộ dao có độ dày mỏng theo ý bạn vào trục của máy là có thể sử dụng được rồi.
Độ dày mỏng của các bộ dao : 2mm chuyên bò tái, 2.5mm chuyên xào (né), 3mm;3.5mm;5mm chuyên dùng để kho.
VỆ SINH MÁY DỄ DÀNG
Cũng chính bởi vì bộ dao của máy có thể dễ dàng tháo lắp nên việc vệ sinh máy mỗi khi sử dụng xong vô cùng dễ dàng. Bạn chỉ việc rút bộ dao ra khỏi máy và vệ sinh thật sạch bộ lưỡi dao.
ĐỘNG CƠ MẠNH MẼ
Với công suất mô tơ 2200W thì máy thái thịt tươi sống QX-250 có thể hoạt động liên tục được và năng suất lến đến 300kg/h.
AN TOÀN SỬ DỤNG
Hệ thống nút bấm điều khiển vồ cùng tiện lợi và an toàn, các nút bấm được thiết kế cao, và cách nước. Ngoài ra máy được gắn thêm một nút khóa nguồn điện, rất an toàn trong trường hợp nhà có trẻ nhỏ.
Điều đặc biệt hơn, nếu bạn không gắn nắp của máy thì máy sẽ không cho hoạt động. Điều náy có tác dụng đảm bảo an toàn cho người ở gần máy, nếu không gắn nắp máy mà lưỡi dao lại quay thì vô cùng nguy hiểm.
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY THÁI THỊT QX-250
- Bộ lưỡi dao có thể tháo dời ra được, việc đó đã giải quyết được những khó khăn mà các máy thái thịt tươi sống thường gặp phải đó là độ dày mỏng của lát thịt không thay đổi được, nhưng với cấu tạo có bộ lưỡi dao tháo dời và một máy có thể lắp nhiều bộ lưỡi dao khác nhau, có độ dày mỏng khác nhau nên máy thái thịt QX-250 là một sự lựa chọn hoàn hảo cho công việc chế biến thực phẩm của các bạn.
- Thái thịt với tùy chỉnh độ dày mỏng khác nhau.
- Dễ dàng vệ sinh bộ dao, các bạn có thể tháo bộ dao ra vệ sinh rất đơn giản, ngoài ra còn có bộ lược gạt thịt cũng rất dễ tháo lắp giúp cho việc vệ sinh được hoàn toàn sạch sẽ.
- Lưỡi dao được cấu tạo có các vết khía giúp cho máy bám thịt tốt hơn, nó tự động kéo thịt xuống máy để thái thịt.
- Tốc độ của máy thái được tích hợp công nghệ xử lý và vận hành hệ thống bánh răng có chức năng kiểm soát tốc độ giúp cho máy thái thịt được khỏe hơn rất nhiều so với những máy trước đây ở cùng công suất.
- Máy thái được những lát thịt mỏng và nguyên vẹn không bị rách thịt, điều này ở những máy có cấu tạo động cơ trực tiếp ở tốc độ cao không làm được, thịt thái ra dễ bị rách và vỡ, thịt sẽ rất dễ bị cuốn vào lược gạt thịt, làm giảm năng suất và hao thịt.
NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÁY THÁI THỊT QX-250
Máy không thái được thịt chín, thịt đông lạnh, thịt tươi sống có gân, sụn, xương, da.